Для бісквіта:
Борошно: 120 г.
Цукор: 120 г.
Яйця: 3-4 шт середніх.
Крем:
Цукор: 110 г.
Вершкове масло: 130 г.
Яйце: 1-шт велике або 2- шт маленьких.
Молоко: 150 г.
Коньяк: 1-ст. ложка.
Кілька крапель ванільної есенції за бажанням.
Для обвалювання:
Цукрова пудра: 1- ст л.
Какао порошок: 3- ст л.
Другий варіант крему:
Вершкове масло: 130 г.
Цукрова пудра: 50 г.
Згущене молоко незбиране: 80-100 млл.
Коньяк: 1-ст. ложка.
Просто все змішуєте і збиваєте в однорідну консистенцію, (масло має бути кімнатної температури).
розгорнути опис
згорнути опис
