Любите смачно готувати? Підписуйтесь на канал Костянтина Грубича: https://bit.ly/2U2iWyZ
Вдаримо сьогодні по м’ясу? По корисному, з малою кількістю холестерину, не смаженим а запеченим? Пропоную безпрограшний варіант – яловичина. Не проста, а з вибриконами – зробимо, дорогенькі мої, соус із бананів та вершків. Єдина пересторога – при запіканні стежте, щоб верхній шар заливки не підгорів. Бо я мав таку халепу. Якщо що, сміливо покривайте яловичину під бананово-вершковим кожушком, фольгою. І впевнено запікайте далі. Ви дійдете до чарівного результату: легке, м’яке, соковите і пікантне м’ясо із присмаком тропіків прикрасить вашу тарілку і порадує організм.
На 6 персон вам знадобиться стільки продуктів:
1 кг м’якоті яловичини
1-2 банани (я брав два)
200 мл вершків 10-15%
100-150 г твердого сиру
1 чайна ложка солі
Сік 1 великого лимона
½ чайної ложки перця
Для змащення дека трішки олії
На моєму каналі ви можете подивитися ще один смаколик із яловичини – ромштекс. Що це таке? Дізнайтеся тут: https://www.youtube.com/watch?v=Skm0OkjMcD8
Я в соцмережах:
Фейсбук: https://www.facebook.com/nejnich
Інстаграм: https://www.instagram.com/kgrubych/
#яловичина #говядина #банан
розгорнути опис
згорнути опис
