Пляцок "Різдвяна казка"

#українською
#онишкевичі
Пляцок "Різдвяна казка", народився напередодні Різдва. В основу входять: шифоновий бісквіт, безе з арахісом і чорний шоколад.
Він засмакував багатьом людям, і ми просто не можемо не поділитися з Вами. Підібрати назву нам допомогли наші друзі із кулінарної групи у ФБ. Якщо Ви ще не з нами, приєднуйтеся, нам буде дуже приємно.
https://www.facebook.com/groups/376928020389348

Фома 30х20

Шифоновий бісквіт:
борошно - 150г.
яйце - 3шт.
цукор - 100г.
олія - 70мл.
молоко - 100мл.
розпушувач - 10г.
ванільний цукор - 10г.

Безе:
білок - 180г.(5 середніх яєць)
цукор - 250г.
сіль - 1г.
арахіс - 150г.
борошно - 50г.

Крем:
молоко - 500мл.
борошно - 2ст.л.
крохмаль - 2ст.л.
цукор - 100г.
жовток - 1шт.
вершкове масло - 350г.

Додатково:
чорний шоколад - 180г.
Хай Вам все вдається!