Куряче філе в лимонному соусі за італійським рецептом Скалопіне - це м'якенькі, ніжні шматочки курячого м'яса, з приємною кислинкою лимона і легеньким свіжим ароматом лимонної цедри, базиліку .
Дуже простий та швидкий рецепт :
1 або 2 шт курячого філе
100 гр борошна ( на око)
50 гр вершкового масла
70 мл олії (в мене оливкова)
сіль, перець до смаку
250 гр курячого бульйону, гарячого
я використала звичайну воду з чайника
1 лимон
1 зубчик часника
зелень до смаку
Щиро дякую за перегляд відео, вподобання, коментарі та підписки.
Нехай смакує!
розгорнути опис
згорнути опис