Сьогодні готуємо піцу на пательні! Або на сковороді. Доречі, як все ж правильно?
Ознайомтесь з нашим наступним рецептом страви на вогні, який обов'язково приверне вашу увагу. Це рецепт піци на сковороді - смачний і яскравий смак гарантований! Як завжди, ми пропонуємо детальну наглядну інструкцію, як приготувати піцу з нуля.
Цей рецепт не назвеш швидким, на швидку руку... Ми на природі, маємо час, готуєму)
На підготовку інгредієнтів та приготування страви потрібно небагато часу. Але ви знаєте, що наші кулінарні рецепти варті витраченого часу.
Інгредієнти для піци на сковороді:
Пекарські дріжді
Цукор
Молоко
Мука
Сіль
Вода
Олія
Помідори черрі
Сіль
Копчений чілі
Часник
Цукор
Червоне вино
Помідори
Твердий сир
Сулугуні
Домашня ковбаса
Базилік
Як приготувати піцу на пательні в лісі:
1) Приготування тіста. Дріжджі з'єднаємо з цукром, додаємо тепле молоко, чекаємо коли дріжджі підійдуть.
2) Муку змішаємо з сіллю, вливаємо туди дріжджі. Накриваємо та залишаємо. (При необхідності можна додати води).
3) Для соусу, беремо помідори черрі та смажимо на розігрітій сковороді.Додаємо спеції, часник та сіль. Перемішуємо.Далі вливаємо трішки червоного вина та томатної пасти.
4) Розкатуємо тісто, викладаємо на сковороду, змазуємо соусом.
5) Викладаємо ковбасу, помідори та базилік, посипаємо тертим сиром. Накриваємо кришкою, ставим на вугілля і чекаємо кілька хвилин. Смачного!
розгорнути опис
згорнути опис