Привіт! Ласкаво прошу на мій канал! Зовсім скоро настануть Великодні свята. Сьогодні хочу з вами поділитися ще одним нашим сімейним рецептом. Такою заварною пасочкою моя мама балує нас щороку. І вона просто неймовірна, дуже смачна! А чим більше проходить часу після випікання, тим смачнішою вона стає. По своїй структурі вона чимось нагадує коровай. Ну що, ви ще не оприділились, яку пасочку будете пекти в цьому році, то залишайтесь разом зі мною!
Отже вам знадобиться:
1 заготовка
Свіжі пресовані дріжді 25 гр;
Молоко 60 мл;
Цукор 1 ст ложка;
Манка 25 гр.
2 заготовка
Молоко 65 мл;
Вершкове масло 60 мл;
Борошно 125 гр.
3 заготовка
Яєчні білки 2 шт;
Дрібка солі;
Цкор 0,5 ст.
4 заготовка
Яєчні жовтки 3 шт;
Цукор 0,5 ст.
Тісто:
1 заготовка;
2 заготовка;
3 заготовка;
4 заготовка;
Вершкове масло 65 гр;
Борошно 375 гр.
Цукати
Я в інстаграмі https://www.instagram.com/julia_garkavenko1/
розгорнути опис
згорнути опис
