Ліниві голубці за маминим рецептом

👉 Інгредієнти:
- капуста білокачанна 1 кг
- цибуля 120-150 г
- морква 200-250 г
- рис 500 г
- вода (окріп) 1,1 л
- спеції на смак
сіль

👉РЕЦЕПТ:
Промиваємо кілька разів рис, так, щоб вода залишалась прозорою.
Нарізаємо в довільній формі цибулю, та обсмажуємо до золотистого кольору. Додаємо натерту на крупній терці моркву. Пасеруємо десь 2-3 хвилини під закритою кришкою. Додаємо нашатковану капусту і вливаємо окріп, близько одного стакану. Вкриваємо кришкою та тушимо, поки капуста не стане м'якенькою.
Додаємо спеції та сіль. Гарно вимішуємо і викладаємо зверху рис. Заливаємо решту окропу, вкриваємо кришкою та готуємо 40-60 хвилин.
Коли рис готовий, вимикаємо плиту, перемішуємо голубці, вкриваємо кришкою та даємо настоятись 15-20 хвилин.
Ліниві голубці готові!
СМАЧНОГО!!!

✅Допомогти розвитку каналу можна:
💳ПриватБанк - 5167 9855 0014 3870 чи за посиланням -
https://privatbank.ua/sendmoney?payment=940cef084c
👌🤝Patreon каналу - https://www.patreon.com/CMAKOTA

#CMAKOTA