Чи важко зробити вдома ковбасу? Сардельки? Сосиски? Шинку? НІ! Не важко. Подивіться це відео до кінця і ви в цьому переконатись!
👉 Інгредієнти:
- свинина напівжирна 30%
- яловичина нежирна 30%
- сало свиняче 37%
- яйце куряче 1%
- борошно пшеничне 2%
👉 Спеції:
- сіль нітритна 30 г/кг
- чорний перець 0,8 г/кг
- кардамон 0,8 г/кг
- кмин 0,1 г/кг
- цукор 1 г/кг
- коньяк або мадера 10 мл/кг
✅Допомогти розвитку каналу можна:
💳ПриватБанк - 5167 9855 0014 3870 чи за посиланням -
https://privatbank.ua/sendmoney?payment=940cef084c
👌🤝Patreon каналу - https://www.patreon.com/CMAKOTA
#CMAKOTA
розгорнути опис
згорнути опис
