Пляцок "Крихітка". Пляцок з вафлями.
Маковий корж.
6 яєць збити з 150 г цукру. Додати 160 г борошна-+1ч.л розпушувача, 2 ст.л сухого маку( можна перемеленого).
Шоколадний корж.
6 яєць збити з 150 г цукру. Додати 2 ст.л оліі, ще збити. Додати 30 г какао, 130 борошна+1ч.л розпушувача
Пекти при 180.
Кожен корж розрізати на 2 частини
Коржі просочити.
Форма 35/24
Ще потрібна пачка вафель квадратних. У пачці 5 шт, нам потрібно 4 шт. і обрізати їх в розмір коржів.
Крем. ~300 г масла+ 300 г невареного згущеного молока
Крем 2. ~350 г масла та 300 вареного згущеного молока
Можна замінити крем з вареним згущеним молоком на саме згущене, десь 700 г.
Збираємо пляцок.
Вафля-темний крем-корж-світлий крем, вафля-темний крем-корж і т.д Можна і дати лишню вафлю, але пляцок і так високий, тому, я іі використала для обсипки.
розгорнути опис
згорнути опис
