Автоклав УНІВЕРСАЛ 16 ( для приготування на газовій плиті і від електромережі )
ми замовили тут :
https://bit.ly/3s4gFEa
Для приготування беремо курячі шлуночки і сердечка
( у мене 1 кг 700 грам ) , вимочуємо у холодній воді, викладаємо на друшляк.
Нарізаємо невеликими кусочками.
Соломкою нарізаємо помиту і почищену моркву ( 35 грам ).
Вимішуємо з м'ясом.
У кожну 0,5л баночку кладемо спеції :
- 7...8 горошин чорного перцю ;
- 2 горошини духм'яного перцю ;
- невеличкий кусочок лаврового листка ;
Накладаємо м'ясо і досипаємо сіль :
- 5...6 грам у кожну баночку.
Заливаємо водою так , щоб до верху баночок залишалося приблизно 1 см вільного місця.
Закатуємо кришками і готуємо в автоклаві 30 хвилин при температурі 110 градусів.
З даної кількості продуктів можна приготувати 4 півлітрові баночки.!!
СМАЧНОГО.🌺
Шановні мої глядачі.!!
Готуємо смачненькі страви і напої з найпростіших продуктів.
ПЛЕЙЛИСТИ :
*" Готуємо домашні страви."*
https://www.youtube.com/playlist?list=PLyBeiiIGD_o-BGAEUsTvKVjaMOwOAJi3A
https://www.youtube.com/playlist?list=PLNWLXLiYhmwGltzJ6COT7lQG0xWYjXytP
*" АВТОКЛАВ / тушонки в автоклаві."*
https://youtube.com/playlist?list=PLyBeiiIGD_o8RLcD-bMfnBPzSFz77UqXm
*" Страви ДО ПОСТУ."*
https://www.youtube.com/playlist?list=PLyBeiiIGD_o9zgssyLniIJ6jtW31oZxbu
*" Консервація НА ЗИМУ."*
https://www.youtube.com/playlist?list=PLyBeiiIGD_o8bx-ZIyPCgWKdut9ZD2XBC
https://www.youtube.com/playlist?list=PLNWLXLiYhmwFRgQl2bz1xW1MxLPSlZrpB
*" ВАРЕННЯ КОМПОТИ на зиму."*
https://www.youtube.com/playlist?list=PLyBeiiIGD_o9TkKSifhx4Y2YkhEsbygmZ
*" Смачні напої."*
https://www.youtube.com/playlist?list=PLyBeiiIGD_o9LQF6MKc25MI_GqzVWp_I9
*" М'ясні страви ДЛЯ ТРИВАЛОГО зберігання."*
https://www.youtube.com/playlist?list=PLyBeiiIGD_o8ignq-FqgVwVp-tiU1bqC4
https://www.youtube.com/playlist?list=PLNWLXLiYhmwFsqDwYC4TFDj53tlZfIewy
*" Готуємо В МУЛЬТИВАРЦІ."*
https://www.youtube.com/playlist?list=PLyBeiiIGD_o9H46rnheeGlH3sgSLYc9lV
*" Для кухні..."*
https://www.youtube.com/playlist?list=PLyBeiiIGD_o-CSRrKFo8XczCfD6JetVAi
*" Життя В СЕЛІ."*
https://www.youtube.com/playlist?list=PLyBeiiIGD_o-kjAGvauDUVBFM1ZHn2BhS
МІЙ НОВИЙ КАНАЛ *" Інна // МОЄ ПОДВІР'Я."*
https://www.youtube.com/channel/UCCjpOifreMdwAgXvrfHBBbQ
розгорнути опис
згорнути опис
