Це старий рецепт із книги "Закарпатське Печиво". Я дещо його змінила, враховуючи свій досвід випікання пасок. Дуже смачна та гарна паска вдається! Волога, ніжна, запашна! Мед надає їй особливого кольору та приємного аромату. Ділюся із Вами цим чудовим рецптом і тим, як я випікаю паску!
❗ Декор, глазур, форми для паски від ТМ "ДОБРИК" можна придбати за посиланням:
https://lubystok.shop/category/produktsyia-dlia-paskhy
🌸 Приєднуйтесь до нас на каналі Телеграм: https://t.me/lilija_tsvit
_______________________________________________
🌸 Долучайтесь до групи в Фейсбук, тут багато фотозвітів рецептів, які випробувані моїми підписниками, а також обговорення та поради досвідчених господинь: https://www.facebook.com/groups/19032...
________________________________________________
🌸 Щодо реклами та співпраці звертайтесь: lilija_tsvit@meta.ua
_________________________________________________
🌸 Мій Instagram: https://www.instagram.com/lilijatsvit...
__________________________________________________
Інгредієнти:
ОПАРА:
молоко - 1 л
дріжджі - 100 г
цукор - 2 ст.л.(від загальної кількості)
борошно - 10 ст.л.(від заг. кількості)
ЗДОБА:
яйця - 5 шт.
масло 82% - 300 г
сіль - 1 ч.л.
цукор - 300 г
ван.цукор - 2 п. по 16 г
мед - 50 г
горілка - 1 ст.л.
борошно - 1 кг 900 г + - 100 г
олія - 100 мл
сухофрукти - 500 г
РОЗМІРИ ФОРМИ:
h = 9, d = 14 - 400 г тіста
h = 9 d = 12 - 300 г
h = 9 d = 8 см - 140 г
розгорнути опис
згорнути опис
