#ревінь #ревень
Зараз саме сезон для смачних рецептів з ревеня. От і я, надихнувшись травневою зеленню, створила цей пляцок з ревеню. Це смачний, ніжний сирник на основі пісочного тіста з відчутною соковитою начинкою з румбамбару(так у нас називають ревінь) та яскравими кульками з какао. Без зайвої скромності скажу, що сирник з ревенем вийшов дуже смачний! Завдяки желе з ківі, ревінь у пляцку не розварився, а вийшов однорідною м"якою масою гарного зеленого кольору та з легким ароматом ківі. Кульки з какао ввібрали в себе зайву вологість із сиру та вийшли дуже ніжними. Крім того, завдяки кулькам, простий пиріг з ревеню має цікавий та оригінальний вигляд в розрізі. Ще хочу відмітити, що такий рецепт сирника є універсальний для літа! Його можна пекти з будь-якими літніми ягодами чи фруктами, змінюючи лише смак желе.
Рецепт з фото та описом дивіться на моєму сайті: http://home-recipes.com.ua/recipes/open/pljacok-sirnik-z-revenem.html
Приєднуйтесь до нас на каналі Телеграм: https://t.me/lilija_tsvit
Долучайтесь до групи в Фейсбук, тут багато фото рецептів, які випробувані моїми підписниками, а також обговорення та поради досвідчених господинь: https://www.facebook.com/groups/19032...
Щодо реклами та співпраці звертайтесь: lilija_tsvit@ukr.net
Інгредієнти (форма 25*35)
Тісто: 500 г борошна,
1 ч.л. розпушувача
250 г маргарину,
1 яйце,
220 г цукру,
180 г сметани,
20 г какао.
Сирна маса:
1,5 кг сиру,
250 г цукру, 6 яєць,
2 п.(по 40г) ванільного
пудингу,
0,5 ч.л. куркуми
, цедра з лмона.
Начинка з ревеня.
1 кг ревеню,
2 п. (по 70 г) желе з ківі
20 г манки
**************
Ингредиенты (форма 25 * 35)
Тесто: 500 г муки,
1 ч.л. разрыхлителя
250 г маргарина,
1 яйце
220 г сахара,
180 г сметаны,
20 г какао.
Творожная масса:
1,5 кг творога,
250 г сахара, 6 яиц,
2 п. (По 40г) ванильного
пудинга,
0,5 ч.л. куркумы
, Цедра лмона.
Начинка из ревеня.
1 кг ревеня,
2 п. (По 70 г) желе из киви
20 г манки
розгорнути опис
згорнути опис
