Для приготування беремо:
- на 10л води ( колодязьної або джерельної )
- 3 склянки цукру ( добре вимішуємо)
- пачку лимонної кислоти ( 20 мл )
- 12- 13 великих суцвіть бузини ( або 20 середніх ).
Готуємо у поливаному посуді.
Тримаємо при кімнатній температурі протягом 4- 5 днів. ( НЕ ПІД ПРЯМИМ СОНЯЧНИМ ПРОМІННЯМ !! )
Куштуємо, готовий квас проціджуємо через марлю, додаємо 2- 3 кружальця лимона або листочки м'яти.
ДЛЯ ТРИВАЛОГО ЗБЕРІГАННЯ :
готовий квас на п'ятий день переливаємо у чисті пластикові пляшки ( НЕ ДОЛИВАЮЧИ до верху на четвертину висоти пляшки - залишаємо місце для виділення бульбашок .!! )
Зберігаємо у холодному місці протягом двох місяців У ГОРИЗОНТАЛЬНОМУ положенні.!!
ГОТУЙТЕ НА ЗДОРОВ'ЯЧКО.🌺🌺🌺
Дорогі мої друзі.🌺
Запрошую Вас на мій другий канал *" Моє Подвір'я."*
https://www.youtube.com/channel/UCGoAzNYFFUVftsHe6GqY2yg/
розгорнути опис
згорнути опис
