Запіканка ГРИБНИЙ ХЛІБЕЦЬ.

Для приготування беремо :
- 6- 7 кусочків батона ( 200- 220 грам ) ;
- замочуємо у склянці молока ( 250 грам .

- 750 грам шампіньйонів нарізаємо і відварюємо 2 хвилини ( або обжарюємо на сухій сковороді ) ;
- 250 грам цибулі і 100 грам моркви тушкуємо на маслі ( 150 грам ) ;
- нарізаємо 200 грам відвареного курячого філе ( курячих шлуночків чи сердечок ) .

Замочений батон перебиваємо блендером,
додаємо всі підготовлені продукти ,
додаємо 4 яйця ( 1 жовток залишаємо для змащування ) і 4 столові ложки манки
повну чайну ложку солі і половину ( можна менше ) чайної ложки перцю.
Добре все вимішуємо і накладаємо у вузькі форми , змащені смальцем і посипані сухарями .
Зверху змащуємо збитим яєчним жовтком.

Запікаємо приблизно 40 хвилин при температурі 180 градусів.
ГОТУЙТЕ НА ЗДОРОВ'ЯЧКО. 🌺

Шановні мої глядачі.!!🌺🌺🌺
Запрошую Вас на мій новий канал *" Інна // МОЄ ПОДВІР'Я."*
https://www.youtube.com/channel/UCCjpOifreMdwAgXvrfHBBbQ