Мариновані помідори.

Для приготування беремо невеличкі сливовидні помідори з щільною м'якоттю.
У мене - 4 кг помідорів.
В 1л баночки кладемо :
- гілочку кропу,
- кусочок лаврового листочка,
- кружальця цибулі ,
- 1- 2 зубчики часнику ,
- 7 горошин чорного перцю,
- 3 горошини духм'яного перцю.

Для приготування маринаду :
- на 1 л води додаємо :
- 75 грам солі ,
- 150 грам цукру ,
- як закипить- 50 мл оцту 9%.
У мене маринад на 3 літри води.

Заливаємо помідори ХОЛОДНИМ МАРИНАДОМ.
Стерилізуємо 5- 8 хвилин ( залежно від величини помідорів ).
Закатуємо і накриваємо ковдрою до повного охолодження.
ГОТУЙТЕ НА ЗДОРОВ'ЯЧКО.!!🌺

Шановні мої глядачі.!!🌺🌺🌺
Запрошую Вас на мій другий канал *" Моє Подвір'я."*
https://www.youtube.com/channel/UCGoAzNYFFUVftsHe6GqY2yg/