Підписатись на канал ↓↓↓
https://www.youtube.com/channel/UC7cdEvbFqv1RlCrwg8gf3aQ
Instagram : https://www.instagram.com/malenka_gospodynka/
FB : https://www.facebook.com/malenka.gospodynka/
Інгредієнти:
Червоний овочевий соус:
Помідори - 3-4 шт. (400-500г) (можна використовувати помідори у власному соці, консервовані)
Кабачок - 1 шт. (великий)
Баклажан - 1 шт. (великий)
Перець болгарський - 1 шт. (великий)
Цибуля - 1 шт.
Сіль, перець
Базилік - 2 ч.л.
Часник - 2 ч.л. (або 2 зубчики)
Соус БЕШАМЕЛЬ (білий соус):
Масло вершкове - 100г
Борошно - 2-3 ст.л.
Молоко - 500-600 мл.
Мускатний горіх - щіпка
Сіль, перець
Листи лазаньї - 9 шт. (170г)
Сир ( в мене моцарела) - 200-300г
Розмір моєї форми 30х20см, можна робити в порційних формах з фольги, які продаються в супермаркетах.
розгорнути опис
згорнути опис
