Сьогодні ділюся з Вами рецетом смачного пляцка "Багач". Цей смаколик- це маково-сирно-яблучний пляцок. З чудовим розрізом і смаком.
Приєднуйтесь до Фейсбук спільноти:
https://www.facebook.com/groups/961567400697576/
Там ви можете знайти смачні рецепти зі всього світу і від відомих господинь а також взяти участь в цікавих конкурсах та розіграшах.
СПИСОК ІНГРЕДІЄНТІВ:
Форма: 37 на 27 см або стандартне деко
Склянка = 200 мл
Сирна паляниця:
- 1 кг сиру
- 7 яєць
- 400 г цукру
- 1 ч.л ванільного цукру
- 2 ст.л крохмалю
- 2 ст.л манки
- 150 г вершкового масла
- 100 г родзинок
- щіпка солі
Макова паляниця з яблуками:
- 4-5 яблук
- 2 скл.меленого маку
- 1 ст.л крохмалю
- 2 ст.л борошна
- 1 ст.л розпушувача
- 5 яєць
- 1 скл цукру
- 1 ст.л меду
- 150 г вершкового масла або маргарину
Білі коржі:
- 1 скл.цукру
- 2 яйця
- 8 ст.л молока
- 1 ч.л ванільного цукру
- 1 ст.л амонію
- 3 -3.5 скл. борошна
Крем:
- 1 л молока
- 6 ст.л цукру
- 2 пачки ванільного пудингу
- 400 г вершкового масла
Шоколадна глазур:
- 2 cт.л цукру
- 2 ст.л какао
- 40 г вершк.масла
- 2 ст.л сметани
розгорнути опис
згорнути опис
