Для приготування РИСОВОЇ КАШІ беремо
1 склянку рису, промиваємо і викладаємо на друшляк, щоби зійшла зайва вода.
В каструлю з рисом наливаємо воду ( на одну склянку рису- 2,5 склянки води ). Варимо , помішуючи, півгодини.
Додаємо молоко ( на 1 склянку рису наливаємо 1 склянку молока ) і одну столову ложку масла. А ще пів чайної ложечки солі і столову ложку цукру.
За бажанням можна додати ванілін.
Детальніше- у моєму відео " Молочна рисова каша... Смачно як в дитинстві."
Для приготування ЗАПІКАНКИ до охолодженої рисової каші
... ( у мене каша зварена з двох склянок рису )... додаємо неповну столову ложку масла і два яйця. Добре вимішуємо.
Чистимо і нарізаємо тонесенькими дольками 3- 4 кислих яблука. Збризкуємо соком половини лимона, посипаємо цукром.
Форму для запікання змащуємо маслом і посипаємо сухарями.
Викладаємо половину каші, яблука, решту каші.
Посипаємо цукром або змащуємо яйцем.
Ставимо у розігріту до 170 градусів духовку. Запікаємо приблизно 40 хвилин.
ГОТУЙТЕ НА ЗДОРОВ'ЯЧКО.!!🌺
розгорнути опис
згорнути опис
