Пляцок "Карнавал" феєрія смаків та кольорів. Прозорий пляцок у якому проглядаються всі шари. Можна випікати як пляцок і як торт, святкова, смачна випічка.
рецепт українською мовою
розрахунок для одного бісквітного рулету (для рецепту потрібно три рулети):
3 яйця
40 г цукру
20 г соняшникової олії
4 г порошку для випічки
20 г борошна
40 г киселю фірми "Emix" (на кожен рулет потрібно кисіль іншого смаку та кольору, зі смаком яблука, вишні, лимона)
для какаового бісквіту:
5 яєчних білків
2 яєчних жовтки
70 г цукру
5 г порошку для випічки
щіпка ванілі
20 г какао
50 г борошна
для заварного крему:
200 г молока
60 г цукру
щіпка ванілі
3 яєчні жовтки
20 г кукурудзяного крохмалю
150 г вершкового масла
для макового крему:
250 г пареного тертого маку
(за рецептом "Парений, тертий мак - заготовка для випічки та кремів" https://youtu.be/FQBYmrxyrn8)
70 г молока
щіпка ванілі
150 г цукру
250 г вершкового масла
фруктове желе (галаретка):
4 галаретки (желе) фірми Dr. Oetker кожна 77-80 г
різних кольорів зі смаком ківі, ягід,
помаранчі та прозора (кристалічна)
300 г води на кожну галаретку
рецепт на русском языке
расчет для одного бисквитного рулета (для рецепта нужно три рулета):
3 яйца
40 г сахара
20 г подсолнечного масла
4 г порошка для выпечки
20 г муки
40 г киселя фирмы "Emix" (на каждый рулет нужно кисель другого вкуса и цвета, со вкусом яблока, вишни, лимона)
для какаового бисквита:
5 яичных белков
2 яичных желтка
70 г сахара
5 г порошка для выпечки
щепотка ванили
20 г какао
50 г муки
для заварного крема:
200 г молока
60 г сахара
щепотка ванили
3 яичных желтка
20 г кукурузного крахмала
150 г сливочного масла
для макового крема:
250 г тертый мак
(по рецепту "Парений, тертий мак - заготовка для випічки та кремів" https://youtu.be/FQBYmrxyrn8)
70 г молока
щепотка ванили
150 г сахара
250 г сливочного масла
фруктовое желе:
4 желе фирмы Dr. Oetker каждое 77-80 г
различных цветов со вкусом киви, ягод,
апельсины и прозрачное
300 г воды на каждое желе
#пляцок #пляцок_з_желе #Choco_Lada_рецепти_випічки
пляцок карнавал, пляцок, торт, торт карнавал, смачний пляцок, смачний торт, мокрий бісквіт, пляцок з желе, желейний пляцок, желейний торт, маковий крем, святкова випічка, смачна випічка, святковий пляцок, святковий торт, шоколад, Choco Lada, ChocoLada, chocolada, chocolate, чоколяда, чоколада, смачний рецепт, випічка,
розгорнути опис
згорнути опис
