Головна Популярне Увійти Зареєструватися Про проект Ми у Facebook - Розважальні - Музика - Про кіно - Ігри - Цікаве - Суспільство і політика - Подорожі - Технології - Влоги - Буктюб (про книги) - Хобі та робота - Спорт - Їжа

Їжа Пляцок "Карнавал". Желейний пляцок, з мокрим бісквітом та маковим кремом.

Переглядів: 6 599
Опубліковано: 7 лют. 2020 р.
Підписатися
Пляцок "Карнавал" феєрія смаків та кольорів. Прозорий пляцок у якому проглядаються всі шари. Можна випікати як пляцок і як торт, святкова, смачна випічка.

рецепт українською мовою
розрахунок для одного бісквітного рулету (для рецепту потрібно три рулети):
3 яйця
40 г цукру
20 г соняшникової олії
4 г порошку для випічки
20 г борошна
40 г киселю фірми "Emix" (на кожен рулет потрібно кисіль іншого смаку та кольору, зі смаком яблука, вишні, лимона)

для какаового бісквіту:
5 яєчних білків
2 яєчних жовтки
70 г цукру
5 г порошку для випічки
щіпка ванілі
20 г какао
50 г борошна

для заварного крему:
200 г молока
60 г цукру
щіпка ванілі
3 яєчні жовтки
20 г кукурудзяного крохмалю
150 г вершкового масла

для макового крему:
250 г пареного тертого маку
(за рецептом "Парений, тертий мак - заготовка для випічки та кремів" https://youtu.be/FQBYmrxyrn8)
70 г молока
щіпка ванілі
150 г цукру
250 г вершкового масла

фруктове желе (галаретка):
4 галаретки (желе) фірми Dr. Oetker кожна 77-80 г
різних кольорів зі смаком ківі, ягід,
помаранчі та прозора (кристалічна)
300 г води на кожну галаретку

рецепт на русском языке
расчет для одного бисквитного рулета (для рецепта нужно три рулета):
3 яйца
40 г сахара
20 г подсолнечного масла
4 г порошка для выпечки
20 г муки
40 г киселя фирмы "Emix" (на каждый рулет нужно кисель другого вкуса и цвета, со вкусом яблока, вишни, лимона)

для какаового бисквита:
5 яичных белков
2 яичных желтка
70 г сахара
5 г порошка для выпечки
щепотка ванили
20 г какао
50 г муки

для заварного крема:
200 г молока
60 г сахара
щепотка ванили
3 яичных желтка
20 г кукурузного крахмала
150 г сливочного масла

для макового крема:
250 г тертый мак
(по рецепту "Парений, тертий мак - заготовка для випічки та кремів" https://youtu.be/FQBYmrxyrn8)
70 г молока
щепотка ванили
150 г сахара
250 г сливочного масла

фруктовое желе:
4 желе фирмы Dr. Oetker каждое 77-80 г
различных цветов со вкусом киви, ягод,
апельсины и прозрачное
300 г воды на каждое желе

#пляцок #пляцок_з_желе #Choco_Lada_рецепти_випічки

пляцок карнавал, пляцок, торт, торт карнавал, смачний пляцок, смачний торт, мокрий бісквіт, пляцок з желе, желейний пляцок, желейний торт, маковий крем, святкова випічка, смачна випічка, святковий пляцок, святковий торт, шоколад, Choco Lada, ChocoLada, chocolada, chocolate, чоколяда, чоколада, смачний рецепт, випічка,
розгорнути опис
згорнути опис

Можливо зацікавить