Головна Популярне Увійти Зареєструватися Про проект Ми у Facebook

Домашній твердий сир. А ви ще купуєте? | The best homemade hard cheese

Їжа
Опубліковано: 26 берез. 2024 р.
💛💙Підтримати канал можна за посиланням💛💙:
👇👇👇👇👇
https://www.patreon.com/LesiaPizhyk

Соціальні мережі:
👇👇👇👇👇
🔍 Instagram: https://www.instagram.com/lesia.pizhy...
🔍 Facebook: https://www.facebook.com/Lesia.Pizhyk...

Співпраця:
👇👇👇👇👇
📩 Email: minipanihealthyfood@gmail.com

Вітаю вас на каналі Cooking with Lesia Pizhyk! Слава Україні!
Обов’язково скуштуйте!

Інгредієнти на 550 гр:
Молоко 2,5 - 3,2 % - 750 гр
Кисломолочний сир 5 - 9 % - 500 гр
Вершкове масло - 50 гр
Сіль - 1 ч.л.
Харчова сода - 0,5 ч.л.

ПІдігрійте молоко з сиром на середньому вогні, поки зʼявиться сироватка (7 - 10 хв). Постійно помішуйте.
Відділіть сир від сироватки, додайте сіль, соду та яйце. Поставте на вогонь. Через 2 - 3 хв додайте вершкове масло.
Тримайте на середньому вогні, постійно помішуючи 10 - 15 хв.
Готовий сир охолодити та поставити в холодильник на 4 - 6 год.
Смачного!

Welcome to my Cooking with Lesia Pizhyk channel! Glory to Ukraine!
Bon appetit!!

Ingredients for 550 g:
Milk 2.5 - 3.2% - 750 g
Cottage cheese 5 - 9% - 500 g
Butter - 50 g
Salt - 1 tsp.
Baking soda - 0.5 tsp.

Heat the milk and cheese over medium heat until the whey appears (7-10 mins). Stir constantly.
Separate the cheese from the whey, add some salt, soda and egg. Put on fire. After 2-3 mins of cooking, add butter.
Keep on medium heat, stirring constantly for 10-15 mins.
Cool the finished cheese and put it in the refrigerator for 4-6 hours.
Bon appetit!

#cookingwithlesiapizhyk #сир #українськістрави #українськакухня #кориснавипічка #традиційнакухня #україна #кориснірецепти #твердийсир #смачнірецепти #кориснаїжа #рецептиукраїнською #якприготуватисир #рецептсиру #відпочинок #простірецепти #кориснийсир #домашністрави #бюджетністрави #молочністрави #cookingwithlesiapizhyk #cheese #ukrainianfood #ukrainiancooking #healthycooking #traditionalcooking #ukrainian #healthyrecipes #solidcheese #deliciousrecipes #healthy #recipesukrainian #howtocookcheese #cheeserecipes #holiday #easyrecipes #healthycheese #homemade #budgetfood #dairydishes

📌 Страви правильного харчування | Healthy food | ПП рецепты на каждый день
Натискайте сюди 👉👉 https://www.youtube.com/playlist?list=PLFZPPDNAsCcBswo_UJsZOrM7f3ScqzL74

📌 Низьковуглеводні рецепти | Low carb recipes | Низкоуглеводные рецепты
Натискайте сюди 👉👉 https://www.youtube.com/playlist?list=PLFZPPDNAsCcD_RjWosyTCIbFHr8nAYu6R

📌 Салати | Salads | Салаты
Натискайте сюди 👉👉 https://www.youtube.com/playlist?list=PLFZPPDNAsCcCGt2mIbQtW-eT8A2NBC4XI

📌 Пісні страви | Постные блюда | Lenten dishes
Натискайте сюди 👉👉 https://www.youtube.com/playlist?list=PLFZPPDNAsCcBX0a8GU_396-nAU1w6Xynm

📌 Млинці | Блины | Crepes
Натискайте сюди 👉👉 https://www.youtube.com/playlist?list=PLFZPPDNAsCcBVOuNLmgyMnQyr067aGHdn

📌 Напої | Напитки | Drinks
Натискайте сюди 👉👉 https://www.youtube.com/playlist?list=PLFZPPDNAsCcBWayYUnWyp0nC5smS15R9w

📌 Різдвяна випічка | Рождественская выпечка | Christmas desserts
Натискайте сюди 👉👉 https://www.youtube.com/playlist?list=PLFZPPDNAsCcCLwe8gtZ1Ol5hiiWA3dSeH

📌 Страви з гарбуза | Блюда из тыквы | Pumpkin recipes
Натискайте сюди 👉👉 https://www.youtube.com/playlist?list=PLFZPPDNAsCcA1JM0Cqgxf3g1ryi9TSr1L

📌 Пироги | Pies
Натискайте сюди 👉👉 https://www.youtube.com/playlist?list=PLFZPPDNAsCcANGM-blTRvi9uJvqdJjBcC

📌 Соуси, заправки для салатів | Соусы, заправки для салатов | Sauces, salad dressings
Натискайте сюди 👉👉 https://www.youtube.com/playlist?list=PLFZPPDNAsCcBpjJNPNMWqpAk5ZIecqLEg

📌 Закуски, снеки | Snacks
Натискайте сюди 👉👉 https://www.youtube.com/playlist?list=PLFZPPDNAsCcBhjo2mM_suFiuc5WD1ogPB

📌 Рецепти з кабачків | Рецепты из кабачков | Zucchini recipes
Натискайте сюди 👉👉 https://www.youtube.com/playlist?list=PLFZPPDNAsCcACagbKzlLR1zj-GUa2HgdY

📌 Пасхальна випічка | Пасха | Easter cake
Натискайте сюди 👉👉 https://www.youtube.com/playlist?list=PLFZPPDNAsCcDexuBdIUGQII78BFlFE0nJ

📌 Хліб | Хлеб | Bread
Натискайте сюди 👉👉 https://www.youtube.com/playlist?list=PLFZPPDNAsCcCEz_VlldykzO0jKoSLJLt3

📌 Корисні сніданки | Полезные завтраки | Healthy breakfast recipes
Натискайте сюди 👉👉 https://www.youtube.com/playlist?list=PLFZPPDNAsCcBbpmdKrGHUFwwYyfFpA8vm

📌 Класичні десерти | Классические десерты | Classic dessert recipes
Натискайте сюди 👉👉 https://www.youtube.com/playlist?list=PLFZPPDNAsCcAv9Vyd0rao7OJpi4dUOHb1

📌 Класична випічка | Классическая выпечка | Classic baking recipes
Натискайте сюди 👉👉 https://www.youtube.com/playlist?list=PLFZPPDNAsCcCEU0UeI5JptiQXC7UG38FT

📌 Корисна випічка | Полезная выпечка | Healthy baking recipes
Натискайте сюди 👉👉 https://www.youtube.com/playlist?list=PLFZPPDNAsCcDgw9GvXRS-ewbdXvxwM38m
розгорнути опис
згорнути опис

Можливо зацікавить