Шоколадний меренговий рулет🍫🍫🍫
Хіт літа! Назвичайно смачний десерт, який буквально тане в роті. А готується супер просто.
Для меренги:
200г білків (7 яєць)
дрібка солі
дрібка лимонної кислоти
300г цукру
40г кукурудзяного крохмалю
20г какао
Для крему:
200г масла
400г сметани 20%
150г цукру
2 яйця
2ст.л. борошна або 1ст.л
100г шоколаду або 2ст.л. какао
Для курду:
200г полуниці
2ст.л. цукру
2ч.л. кукурудзяного крохмалю
Смачного! Нехай вдається та смакує💕
розгорнути опис
згорнути опис
