Запашний, духмяний пиріг з ГРУШКАМИ , СИРОМ ТА ШОКОЛАДОМ! А ще додати до нього кориці, ванілі - справжня насолода! Готується пиріг з грушами блискавично, отож перелік інгредієнтів :
6 яєць
400 гр цукру
500 гр рікотта (вершковий сир)
1 ч ложка кориці
10 гр ванільного цукру або дрібка ваніліну
30 мл ароматного рому або коньяку
150 мл рослинної олії без запаху
100 гр чорного шоколаду
500 гр борошна
20 гр розпушувача
700 гр груш
Розмір для випічки 28 *28 см.
Поставити пиріг в попередньо розігріту (але не надто гарячу ) духовку та випікати :
звичайний режим верх-низ температура 180-190'С протягом 1 години (або й 1 година 10 хвилин)
режим з конвекцією температура 170-180'С, час випічки 50 хвилин.
ПИРІГ з грушами, сиром та шоколадом ніжний та вологий всередині, із запеченою скоринкою ззовні, надзвичайно духмяний та смаковитий.
Щиро дякую за перегляд відео, вподобання, коментарі та підписки.
Нехай смакує ароматний пиріг з грушами вам та вашій родині!
розгорнути опис
згорнути опис
