Всім привіт! Запрошую Вас на шматочок шоколадно-медового пляцка☕️🍰
М'якенький, в міру солодкий,смачний, гарний у розрізі пляцок!
Перелік інгредієнтів:
форма 23×33
➡️Шоколадний бісквіт:
3 яйця
80 гр.цукру + 1 пакетик ванільного цукру
100 гр.борошна
1 ч.л розпушувача
1 ст.л какао порошка
1 ч.л приправи до пряників
➡️Медові коржі:
2-2,5 склянки борошна
1 ч.л соди
2 яйця
100 гр.цукру
4 ст.л меду
80 гр.масла
➡️Крем:
молоко 900 гр.
3 пакетика пудинга по 40 гр.кожен
1 ст.л крохмалю
190 гр.цукру
200 гр.масла 82%
➡️Для шоколадної помадки:
чорний шоколад 90-100 гр. у мене 80%
масло 50 гр.
молоко 50 мл.
все розтопити,але не кип'ятити!
#пляцок_рецепт
#шоколадний_бісквіт
#медові_коржі
#заварний_крем
розгорнути опис
згорнути опис
