БОРЩОВА заправка з квасолею на зиму #консервація #борщ
2 кг буряка
1,5 кг помідорів
400 г квасолі
0,5 болгарського перцю
0,5 моркви
0,5 цибулі
250 мл олії
80 мл оцту 9%
100 г цукру (за смаком)
1,5 ст л солі
Вихід - 5 літрів
розгорнути опис
згорнути опис