Овочеве АСОРТІ з ПЕЧЕРИЦЯМИ. САЛАТ з огірками, болгарським пецем на печерицями #консервація #огірки #печериці
2 кг огірків
пів кг печериць
7 шт болгарського перцю
3-4 шт. цибулі
Розчин соляний ( на 2 год)
10 скл води
1 скл солі
Маринад ( закипить вода + цукор ---вкінці додати оцет)
3 скл води
3 скл цукру
1,5 скл оцту 9%
( Робила півтори порції )
Вихід 10-11 півлітрових банок
Стерилізувати 15 хв
https://www.youtube.com/watch?v=piUE7N9wM9Q - салат печериць та перцю
розгорнути опис
згорнути опис
