Інгредієнти:
Лимонний бисквіт:
- яйця - 5 шт
- борошно - 130 г
- цукор - 150 г
- кукурудзяний крохмаль - 50 г
- лимонний сік - 30 мл
- олія без запаху - 30 мл
- цедра 1 лимону
форма 22 см, випікати при температурі 180° - 20-25 хвилин
Тістечко "Картопля" (шоколадні кульки)
- шоколадний бисквіт - 225 г
- какао - 2 ст.л.
- згущене молоко - 4 стл.
Білий Ганаш
- вершки - 400 г (33%)
- білий шоколад - 150 г
- цукор - 2 ст.л.
Шоколадний Ганаш
- шоколад - 150 г
- вершкове масло - 100 г
Начинка
- консервовані вишні - 450 г
- крохмаль - 3 ст.л.
Сироп для просочування
- вода - 200 г
- цукор - 100 г
- ванільний цукор - 1 п
Крем для прикрашання
- м’який вершковий сир - 200 г
- цукрова пудра - 60 г
Якщо Вам сподобалось відео поставте лайк і підпишіться на канал https://www.youtube.com/channel/UCu1gQLbRgHcMekU2LWV7GIQ
Якщо відео було для Вас корисним то можете віддячити – https://new.donatepay.ru/@689502
Мій інстаграм: https://www.instagram.com/julijka09/
розгорнути опис
згорнути опис