Ми у соціальних мережах:
🔍 Instagram: https://www.instagram.com/lesia.pizhy...
🔍 Facebook: https://www.facebook.com/Lesia.Pizhyk...
📩 Email: minipanihealthyfood@gmail.com
Вітаю вас на каналі Cooking with Lesia Pizhyk!
Сьогодні ми приготуємо рецепт дуже смачного, пряного, соковитого та ароматного м'ясного хліба. Це чудове доповнення до ваших ранковим канапок, здатне наситити вас на довгий час! Готуйте обов'язково!
Інгредієнти (m = 1 кг):
- фарш з телятини – 500 гр
- фарш зі свинини – 500 гр
- шпик (сало) – 200 гр
- лід (льодяна вона) – 200 гр
- яйця перепелині – 3 шт (курячі яйця – 1 шт)
- сіль – 1 ст.л. – 10 гр
- мелена паприка – 1 ч.л. – 5 гр
- мелений пажитник – 1 ч.л. – 3 гр
- мелений кумин (зіра) – 1 ч.л. – 3 гр
- мелений коріандр – 1 ч.л. – 2 гр
- мелений чорний перець – ½ ч.л. – 2 гр
- мелений мускатний горіх – 1/3 ч.л. – ½ гр
Запікати 80 хвилин при 170 градусах.
Welcome to my Cooking with Lesia Pizhyk channel!
Today we will cook delicious, spicy, and fragrant meat bread recipe. This is a great addition to your morning sandwiches! It's should be cooked!
Ingredients (m = 1 kg):
- minced veal - 500 g
- minced pork - 500 g
- lard (salo) - 200 g
- ice (cold water) - 200 g
- quail eggs - 3 pcs (chicken eggs - 1 pc)
- salt - 1 tbsp. - 10 g
- ground paprika - 1 tsp. - 5 g
- ground fenugreek - 1 tsp. - 3 g
- ground cumin - 1 tsp. - 3 g
- ground coriander - 1 tsp. - 2 g
- ground black peppercorns - ½ tsp - 2 g
- ground nutmeg - 1/3 tsp. - ½ g
Bake it at 170 degrees (338 degrees F) for 80 minutes.
Приветствую вас на канале Cooking with Lesia Pizhyk!
Сегодня мы приготовим рецепт очень вкусного, пряного, сочного и ароматного мясного хлеба. Это прекрасное дополнение к вашим утренним бутербродов, способно насытить вас на долгое время! Готовьте обязательно!
Ингредиенты (m = 1 кг):
- фарш из телятины - 500 гр
- фарш из свинины - 500 гр
- шпик (сало) - 200 гр
- лед (ледяная она) - 200 гр
- яйца перепелиные - 3 шт (куриные яйца - 1 шт)
- соль - 1 ст.л. - 10 гр
- молотая паприка - 1 ч.л. - 5 гр
- молотый пажитник - 1 ч.л. - 3 гр
- молотый кумин (зира) - 1 ч.л. - 3 гр
- молотый кориандр - 1 ч.л. - 2 гр
- молотый черный перец - ½ ч.л. - 2 гр
- молотый мускатный орех - 1/3 ч.л. - ½ гр
Запекать 80 минут при 170 градусах.
#CookingWithLesiaPizhyk #МяснойХлеб #MeatBreadRecipe
📌Салати | Салаты | Salads
https://www.youtube.com/playlist?list...
📌Пісні страви | Постные блюда | Lenten dishes
https://www.youtube.com/playlist?list...
📌Закуски, снеки | Snacks
https://www.youtube.com/playlist?list......
📌Млинці | Блины | Crepes
https://www.youtube.com/playlist?list......
📌Класичні десерти | Классические десерты | Classic dessert recipes
https://www.youtube.com/watch?v=lxqDa......
📌Корисна випічка | Полезная выпечка | Healthy baking recipes
https://www.youtube.com/playlist?list......
📌Класична випічка | Классическая выпечка | Classic baking recipes
https://www.youtube.com/playlist?list......
📌Корисні сніданки | Полезные завтраки | Healthy breakfast recipes
https://www.youtube.com/playlist?list......
📌Основні страви | Основные блюда | Main Dish Recipes
https://www.youtube.com/playlist?list......
📌Паска | Пасха | Easter cake
https://www.youtube.com/playlist?list......
📌Пироги | Pies
https://www.youtube.com/playlist?list......
📌Рецепти з кабачків | Рецепты из кабачков | Zucchini recipes
https://www.youtube.com/playlist?list......
📌Страви з гарбуза | Блюда из тыквы | Pumpkin recipes
https://www.youtube.com/playlist?list......
📌Соуси, заправки для салатів | Соусы, заправки для салатов | Sauces, salad dressings
https://www.youtube.com/playlist?list......
📌Хліб | Хлеб | Bread
https://www.youtube.com/playlist?list......
розгорнути опис
згорнути опис
