Як ніколи зараз актуальні рецепти #БЕЗ_ЯЄЦЬ або з невеликою їх кількістю.
Тому сьогодні у нас торт без жодного яйця за старим рецептом.
форма 23×33 можна випікати і в круглій формі кожен корж по черзі!
Рецепт пишу Вам так як він був записаний:
3 склянки борошна (склянка об'ємом 250 мл.)
1 ч.л соди погашеної оцтом
1 ч.л амоняку
1 склянка кефіру/кисле молоко
1 ст.л свинного жиру(смальцю)
1 ст.л масла
1 ст.л олії
1 склянка цукру
Від себе додала ванільний цукор 1 пакетик
+2 ст.л какао порошка (можна не додавати і робити всі коржі світлими)
Для крему:
700 гр.сметани більшої жирності
цукрова пудра за смаком
1-2 пакетика згущувача до сметани
(залежить від жирності сметани)
розгорнути опис
згорнути опис
