#українською #онишкевичі #крем #шоколаднийкрем
Шоколадний крем на сметані - легкий і смачний. Чудово підходить для декору тістечок, капкейків. Гарно тримає форму, приємний у роботі. Ідеально підходить для тортів і пляцків. Смачного!
СКЛАДНИКИ:
сметана (20-25%) - 800г. (відважена - 540г.)
шоколад чорний (71%) - 190г.
цукрова пудра - 50г.
вершкове масло - 50г.
Як відважити сметану - рецепт тут: https://www.youtube.com/watch?v=awZ1TY3rBgI
Хай Вам все вдається!
розгорнути опис
згорнути опис
