Без довгого варіння Густе варення з чорної смородини ~ Швидкий рецепт | Абетка рецептів

Сьогодні варимо дуже класне густе варення з чорної смородини!
Дуже мені сподобався результат та простота приготування ✅️
Автор Kozak Tania щиро дякую 💐
Рецептів варення, здається, мільйон, і дехто, звісно, скаже: "Які там вітаміни, один цукор!"
Навіщо ж потрібне варення? Воно незамінне для різноманітної випічки— ідеально підходить як начинка для пирогів, булочок, рогаликів, млинців. А ще варення чудово доповнить сирники, йогурти, морозиво, чи просто стане смачним самостійним десертом до чаю.
Також на каналі є відео рецепт 4 способи консервації і не тільки цієї прекрасної ягоди.Можливо якийсь з них припаде до душі ⤵️

https://youtu.be/iq7TvkLld4Q?si=7P3fOumSuX6vCOXz

У мене склянка об'ємом 250 мл.
Вихід 7б. об'ємом 500 мл.+ невелике блюдце
ДЛЯ ВИМІРЮВАННЯ ВОДИ,ЦУКРУ,ЯГІД ВИКОРИСТОВУЄМО 1 СКЛЯНКУ
💙💛Інгредієнти:
Сироп:
2 склянки води
1 склянка цукру

10 склянок чорної смородини
10 склянок цукру

густоту варення набирає тільки після повного охолодження

Сироп (2 склянки води+1 склянка цукру)
➡️ 3 склянки чорної смородини ➡️ 3 склянки чорної смородини ➡️ 4 склянки чорної смородини, знімаємо з вогню ➡️ 10 склянок цукру.


#варення
#чорнасмородина
#густеварення
#рецептварення
#швидкийрецепт
#бездовговаріння
#варенняназиму
#домашнєварення
#консервація