Інгредієнти на 1 л:
Виноград (по типу Кишмиш) - 650 гр
Свіжий часник - 2 зубчика
Лавровий лист - 2 шт
Суха гірчиця у зернах - 1 ч.л.
Суцвіття гвоздики - 2 - 3 шт
Розсіл:
Холодна фільтрована вода - 500 мл
Сіль - 1 ст.л.
Суха мелена гірчиця - 0,5 ч.л.
Тримати 7 днів при кімнатній температурі.На 7-й день закрити кришкою і поставити у прохолодне місце або у холодильник.Смачного!
розгорнути опис
згорнути опис
