Кростата - типова італійська випічка, яка готується з варенням, нутелою чи заварним кремом. Основа випічки - паста фролла, може бути з маслом (пісочне тісто), або ж на олії. Сьогодні я ділюсь з вами рецептом кростати на олії з лимонним кремом.
Рецепт лимонного крему:
2 яйця
100 гр цукру
30 гр крохмалю
500 мл молока
цедра одного лимона
сік з половини лимона
Рецепт тіста на олії:
2 яйця
100 гр цукру
80 мл росл. олії
300 гр борошна
1 п розпушувача (10 гр)
Смачного.
Всім щиро дякую за перегляд відео, лайки та підписку.
розгорнути опис
згорнути опис