Пляцок з вишнями і маком — класичне поєднання, яке добре знайоме в Галичині. Високий, красивий у розрізі, з ніжним вершковим кремом і пісочними коржами — він виходить не лише ефектним, а й дуже смачним. Ідеально пасує до Великодня, святкового столу чи як весільний пляцок. Рецепт із каналу «Онишкевичі» - перевірений і вдається чудово!
Наш телеграм-канал здорового харчування 👇👇👇👇
https://t.me/figura_food
_______________________________________________
🌸 Наша Фейсбук-спільнота👇👇👇👇 https://www.facebook.com/share/g/1BfDtUopN7/?mibextid=wwXIfr
________________________________________________
🌸 для співпраці, реклами, колаборацій - пишіть на бізнес-сторінку у Фейсбук👇
https://www.facebook.com/share/18vPJoh5N4/?mibextid=wwXIfr
ІНҐРЕДІЄНТИ: на форму 30х20 см
ТІСТО:
Жовтки - 5 шт.
Цукор - 200 г
Масло - 200 г
Сметана- 150 г
Розпушувач - 10 г
Борошно - 550 г
ВИШНЕВА НАЧИНКА:
Вишні - 600 г
Вишневе желе - 2 п.
МАКОВА НАЧИНКА:
Білки - 5 шт.
Цукор - 100 г
Мак мелений - 200 г
Горіхи - 100 г
КРЕМ:
Молоко - 500 мл.
Цукор - 200 г
Ванільний цукор - 10 г
Яйця - 2 шт.
Крохмаль - 40 г
Масло - 80 г
Сметана 20% - 200 г
Загущувач до вершків - 15 г
Шоколад - 100 г
Олія - 20 мл
розгорнути опис
згорнути опис