🙌 ЗБІРНИК «ГОТУЮ БЕЗ ЗАМОРОЧОК»: 🙌
https://olesiapizhyk.gumroad.com/l/lctyk
💛💙Підтримати канал можна за посиланням💛💙:
👇👇👇👇👇
💫 Patreon: https://www.patreon.com/LesiaPizhyk
🥤 Buymeacoffee: https://www.buymeacoffee.com/lesiapizhyk
💓 Соціальні мережі: 💓
👇👇👇👇👇
🔍 Instagram: https://www.instagram.com/lesia.pizhy...
🔍 Facebook: https://www.facebook.com/Lesia.Pizhyk...
Співпраця:
👇👇👇👇👇
📩 Email: minipanihealthyfood@gmail.com
💓 Друзі, субтитри іншими мовами можна обрати в налаштуваннях ⚙️ відео 💓
Інгредієнти d = 16 см, h = 9 см, m = 650 г:
Тісто:
Пшеничне борошно - 300 г
Молоко - 100 мл
Яєчні жовтки - 3 шт
Цукор - 100 г
В’ялена журавлина - 60 г
Масло - 50 г
Цедра з 1 апельсина
Ванільний цукор - 10 г
Сухі дріжджі - 7 г
Прянощі для випічки - 0,5 ч.л.
Сіль - 0,25 ч.л.
Білкова глазур:
Цукрова пудра - 150 г
Яєчний білок - 1 шт - 30 г
Суміш спецій для випічки, якої вистачить вам на багато разів:
кориця - 2 ст.л.
кардамон – 1 ст.л.
імбир – 1/2 ст.л.
гвоздика – 1/2 ст.л.
мускатний горіх - 1/4 ст.л.
духмяний перець – 1/4 ст.л.
бадьян (аніс) – 1/4 ст.л.
Випікати лише з одного боку 50 хв під кришкою на маленькому вогні. З іншого боку - 15 - 20 хв.
Zutaten für d = 16 cm, h = 9 cm, m = 650 g:
Teig:
Weizenmehl – 300 g
Milch – 100 ml
Eigelb – 3 Stück
Zucker – 100 g
Getrocknete Cranberries – 60 g
Butter – 50 g
Abrieb von 1 Orange
Vanillezucker – 10 g
Trockenhefe – 7 g
Backgewürz – 0,5 TL
Salz – 0,25 TL
Eiweißglasur:
Puderzucker – 150 g
Eiweiß – 1 Stück – 30 g
Gewürzmischung zum Backen, die für viele Anwendungen reicht:
Zimt – 2 EL
Kardamom – 1 EL
Ingwer – 1/2 EL
Nelken – 1/2 EL
Muskatnuss – 1/4 EL
Piment – 1/4 EL
Sternanis (Anis) – 1/4 EL
Nur von einer Seite 50 Minuten unter dem Deckel bei kleiner Hitze backen.
Von der anderen Seite 15–20 Minuten backen.
Ingredients for d = 16 cm, h = 9 cm, m = 650 g:
Dough:
Wheat flour – 300 g
Milk – 100 ml
Egg yolks – 3 pcs
Sugar – 100 g
Dried cranberries – 60 g
Butter – 50 g
Zest of 1 orange
Vanilla sugar – 10 g
Dry yeast – 7 g
Baking spices – 0.5 tsp
Salt – 0.25 tsp
Egg white glaze:
Powdered sugar – 150 g
Egg white – 1 pc – 30 g
Baking spice mix that will last you for many uses:
Cinnamon – 2 tbsp
Cardamom – 1 tbsp
Ginger – 1/2 tbsp
Cloves – 1/2 tbsp
Nutmeg – 1/4 tbsp
Allspice – 1/4 tbsp
Star anise (anise) – 1/4 tbsp
Bake on one side only for 50 minutes under a lid over low heat.
Bake on the other side for 15–20 minutes.
#CookingWithOlesiaPizhyk #паска #паскабездуховки #пасканаплиті #великодняпаска #рецептпаски #паскавкаструлі #eastercake #kulich #paska #paskarecipe #nobakepaska #paskawithoutoven #stovetopbaking #easterrecipe #homemadepaska
📌 Пісні страви | Постные блюда | Lenten dishes
Натискайте сюди 👉👉 https://www.youtube.com/playlist?list=PLFZPPDNAsCcBX0a8GU_396-nAU1w6Xynm
📌 Млинці | Блины | Crepes
Натискайте сюди 👉👉 https://www.youtube.com/playlist?list=PLFZPPDNAsCcBVOuNLmgyMnQyr067aGHdn
📌 Різдвяна випічка | Рождественская выпечка | Christmas desserts
Натискайте сюди 👉👉 https://www.youtube.com/playlist?list=PLFZPPDNAsCcCLwe8gtZ1Ol5hiiWA3dSeH
📌 Страви з гарбуза | Блюда из тыквы | Pumpkin recipes
Натискайте сюди 👉👉 https://www.youtube.com/playlist?list=PLFZPPDNAsCcA1JM0Cqgxf3g1ryi9TSr1L
📌 Пироги | Pies
Натискайте сюди 👉👉 https://www.youtube.com/playlist?list=PLFZPPDNAsCcANGM-blTRvi9uJvqdJjBcC
📌 Рецепти з кабачків | Рецепты из кабачков | Zucchini recipes
Натискайте сюди 👉👉 https://www.youtube.com/playlist?list=PLFZPPDNAsCcACagbKzlLR1zj-GUa2HgdY
📌 Пасхальна випічка | Пасха | Easter cake
Натискайте сюди 👉👉 https://www.youtube.com/playlist?list=PLFZPPDNAsCcDexuBdIUGQII78BFlFE0nJ
📌 Хліб | Хлеб | Bread
Натискайте сюди 👉👉 https://www.youtube.com/playlist?list=PLFZPPDNAsCcCEz_VlldykzO0jKoSLJLt3
📌 Класичні десерти | Классические десерты | Classic dessert recipes
Натискайте сюди 👉👉 https://www.youtube.com/playlist?list=PLFZPPDNAsCcAv9Vyd0rao7OJpi4dUOHb1
📌 Класична випічка | Классическая выпечка | Classic baking recipes
Натискайте сюди 👉👉 https://www.youtube.com/playlist?list=PLFZPPDNAsCcCEU0UeI5JptiQXC7UG38FT
📌 Корисна випічка | Полезная выпечка | Healthy baking recipes
Натискайте сюди 👉👉 https://www.youtube.com/playlist?list=PLFZPPDNAsCcDgw9GvXRS-ewbdXvxwM38m
розгорнути опис
згорнути опис
