Пропоную вашій увазі рецепт рулета з фаршу. Готується дуже просто, а виходить неймовірно смачно.
Інгредієнти:
фарш - 1 кг
манна крупа - 3 ст. л
вода до фаршу - 100 мл
яйця - 2 шт.
приправа до гриля, сіль, перець - за смаком
крем сир - 250 г
шинка - 200 г
сир - 250 г
Для соусу:
цибуля - 1 шт.
болгарський перець - половина
пюре болгарського перцю - 1 ст. л
томатна паста - 4 ст. л
часник - 3 зуб.
біле вино - 100 мл
вода - 100 мл
оливкова олія - 4 ст. л
томатна паста для змазування зверху
розгорнути опис
згорнути опис
