Пляцок "Шахматна королева"

#українською #онишкевичі
Пляцок із родинного записника, який полюбився вже не одному поколінню. Гарно поєднуються шоколадний корж із маково-кокосовим і шоколадно-вершковим крекером. Плюс ніжний крем на заварній основі з вершковим маслом.
Складники:
ШОКОЛАДНИЙ КОРЖ
яйця - 3шт.
цукор - 150г.
борошно - 150г.
какао - 50г.
сметана - 50г.
сода - 1ч.л.
оцет - 1ст.л.
МАКОВО-КОКОСОВИЙ КОРЖ
білки - 6шт.
цукор - 150г.
розпушувач - 10г.
мак(сухий) - 100г.
кокосова стружка - 100г.
КРЕМ:
жовтки - 6шт.
молоко - 300мл.
цукор - 150г.
крохмаль- 2ст.л.
вершкове масло - 300г.
ДОДАТКОВО
крекер вершковий - 1п.
крекер шоколадний - 1п.
ДЛЯ ГЛАЗУРІ
шоколад - 100г.
олія - 2ст.л.

Хай Вам все вдається!
Приєднуйтесь до кулінарної Фейсбук спільноти:https://www.facebook.com/groups/376928020389348
Доєднуйтесь до Інстаграм:https://www.instagram.com/onyshkevychi/
Щодо реклами та співпраці пишіть на пошту: onyshkevychi@ukr.net