Хачапурі по-аджарськи.

Інгредієнти: на 4- шт.
Для тіста:
Молоко: 125 мл.
Вода питна: 125 мл.
Дріжджі: 15 гр.
Сіль - 1 ч. ложка;
Цукор: 1- 2 ч. ложки.
Вершкове масло: 30 гр.
Яйце - 1 шт.
Борошно - приблизно 400-450 гр.
Для начинки:
Сир сулугуні: 600-800 гр. або
(Адигейський сир: 300- сулугуні 300 гр).
Вершкове масло: 20-40 гр.
Жовтки: 4- шт.
**********************************
Запечена Скумбрія на Овочевій подушці зі смачним гарніром.
https://www.youtube.com/watch?v=Qw4baTlXa2U
**********************************
ХАЧАПУРІ по-мегрельски Апетитна домашня випічка!
https://www.youtube.com/watch?v=Jf1CEDNpxTA
**********************************
Салат "Оселедець під шубою".
https://www.youtube.com/watch?v=evQgQ-mZzOw
**********************************
Для підтримки каналу:
Моно банк: 4441 1144 4059 6680
https://www.patreon.com/user?u=23571229
З приводу реклами й співробітництва Контакти: ukrainian.homemade.dishes@gmail.com
Мій канал: Ukrainian Homemade Dishes
https://www.youtube.com/channel/UCV0_5toktY9X1gQ08NHh52A/videos
**********************************