Вітаю усіх щирих українців на ютуб каналі "Їсти". Сьогодні готую одну з моїх улюблених страв: холодник з буряком, або просто український холодний червоний борщ!
Для приготування нам потрібно:
Буряк
Редиска
Огірок
Курка
Зелень: петрушка, кріп, листя буряка, кінза
Лайм, або лимон
Кефір
Квас від "Лучан"
За холодний квас, мохіто та лимонад дякуємо «Лучан»:
https://www.instagram.com/luchan.brewery/
До приготування холодника раджу ставитися, як до рецепту салату)
розгорнути опис
згорнути опис
