Вітаю!
Сьогодні маю відповідь на питання " як замаринувати мідії вдома?".
І моя відповідь - це чудовий рецепт маринованих мідій з соєвим соусом та часником. Фантастично смачно!
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
Приєднуйтесь до Фейсбук спільноти:
https://www.facebook.com/groups/961567400697576/
Там ви можете знайти смачні рецепти зі всього світу і від відомих господинь а також взяти участь в цікавих конкурсах та розіграшах.
Приєднуйтесь до Instagram
https://www.instagram.com/smakoluk.ua/
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
МАРИНОВАНИЙ ОСЕЛЕДЕЦЬ тут:
https://youtu.be/L3Iiw80hWrk
СКУМБРІЯ/ОСЕЛЕДЕЦЬ В ТОМАТНОМУ СОУСІ тут:
https://youtu.be/RysFsKJykDE
РИБА З АНАНАСАМИ тут:
https://youtu.be/bd4zFsY-sD0
ЗАПЕЧЕНИЙ КОРОП З ГРИБАМИ ТА СИРОМ тут:
https://youtu.be/ztojbLKH6RQ
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
СПИСОК ІНГРЕДІЄНТІВ:
- 2 ч.л цукру
- 1 ч.л солі
- 1.5 ст.л оцту
- 3 ст.л соєвого соусу
- 2 ст.л олії
- 10 горошин чорного перцю
- 0.5 кг мідій
- 300 мл кип'ятку
- 2 зубчики часнику
- 1 ч.л цедри лимона
- сік половини лимона
- зелень кропу ( за бажанням )
розгорнути опис
згорнути опис
