Пиріг з яблуками
#пиріг#яблучнийпиріг#пирігзяблуками
Долучайтесь до моєї групи у Фейсбук
https://www.facebook.com/groups/1400592330133921
3 жовтки
100 г цукру
125 г розтопленого маргарину
2 ст.л сметани
~2 скл борошна (~250г)+1 ч.л. з чубком розпушувача
Замісити тісто. Невеликий шматок покласти заморозити, ним будемо затирати верх пирога
Яблука~600 г вже почищених і порізаних+кориця та трішки цукру за бажанням
3 білки
120 цукру
2 ст.л крохмалю
1 ст.л маку сухого немеленого.
(Білки з маком-ідея Лесі Кравецької)
Пекти при 180 до зарум'янення
Форма 23/33 або менша, якщо бажаєте вищий пиріг
розгорнути опис
згорнути опис
