Інгредієнти:
Скумбрія: 800 -1 кг (хек / минтай).
Помідори: 3-5 шт. (Томатна паста: 1ст л., або у власному соці - 200 г).
Морква: 2-3 шт.
Цибуля: 2-3 шт.
Борошно: 5 - 6 ст. л.
Вода: ледь-ледь має покрити овочі.
Олія для смаження
Сіль, чорний мелений перець, лавровий лист за смаком.
розгорнути опис
згорнути опис
