Для приготування бузинового меду :
~ 1. 250 мл води
~ півлітрова банка квітів бузини ( без гілочок )
Проварюємо 5 хвилин, настоюємо 12 годин.
Проціджуємо через марлю і добре відтискаємо.
Додаємо до відвару 2 л цукру , варимо на маленькому вогні приблизно дві години ( якщо варити більше часу- мед буде густіший...).
Додаємо 1 чайну ложечку лимонної кислоти, вимішуємо і кип'ячий мед наливаємо у сухі простерилізовані скляні банки, одразу ж закатуємо СТЕРИЛІЗОВАНИМИ кришками.
Відео *" Готуємо СИРОП ІЗ СОСНОВИХ ШИШОК."* https://youtu.be/PnxFbV5zsmE
Відео *" Бузиновий КВАС ( Домашнє ШАМПАНСЬКЕ)."* https://youtu.be/daaP5m6ibTY
Готуйте на здоров'ячко.🌺
розгорнути опис
згорнути опис
