Галицька кухня – це не тільки українські страви, адже Галичина початку ХХ століття була багатонаціональним регіоном. Отже й кухня увібрала в себе традиційні страви українців, поляків, євреїв та німців, творчо переробила переписи й створила неповторні поєднання.
Отже, сьогодні у відеопроєкті «Галицькі смаколики» готуємо карасі по-єврейськи!
Кулінарні традиції, про які розповідає Софія Андрухович у романі «Фелікс Австрія» та які відтворює його екранізація – фільм «Віддана», надихнули Видавництво Старого Лева та FILM.UA на створення кулінарного записника «Галицькі смаколики» й однойменного відеопроєкту.
Дивіться відео за участі шеф-кухара Ірини Бактиая, півфіналістки проєкту «МастерШеф», надихайтеся, готуйте та радуйте близьких смачненьким! Інші відео шукайте на нашому YouTube-каналі.
А кулінарний записничок можна придбати тут: http://bit.ly/GalyckiSmakolyky
Побачимо світ вишуканих страв у кіно з 16 січня в фільмі «Віддана»!
Дізнавайтеся більше про роботу над фільмом на офіційних сторінках:
https://www.facebook.com/viddana.movie/
https://www.instagram.com/viddana.movie/
#Віддана #ЛюбовЯкоїПрагнеш #КалейдоскопКохання #ФеліксАвстрія
розгорнути опис
згорнути опис
