Ця авторська страва виникла спонтанно: наш син-студент Ярослав повертався з Кракова, де навчається, додому і надовго застряг у пункті перетину кордону. Ми хвилювалися, півночі не спали, допоки не впевнинилися, що дитина вже в Україні і з Божою поміччю доїхала до Львова.
Саме тоді моя дружина Світлана заходилася "з чого було" різати салатик. Вийшло не на жарт смачно. Рецептуру зафіксували, а тепер представляємо на розсуд голодної громади "Смачної країни". Повірте, легко і поживно! Назва виникла одразу - такою довготривалою здалася нам та неспокійна ніч...
Інгредієнти:
Рибна ковбаса - 400 г
Картопля - 3-4 шт
Морква - 2 шт
Солоні огріки - 2 шт
Цибуля - 1/2 шт
Майонез пісний - 200 г
Приправи - до смаку (не обов"язково)
►Стежити за мною у соціальній мережі легко:
https://www.facebook.com/nejnich
►Купити мою книжку можна тут:
http://starylev.com.ua/smachna-krayina
розгорнути опис
згорнути опис
