One of the traditional dishes of the Hutsul region of Ukraine. The recipe was borrowed from a resident of the village of Vorokhta in the Ukrainian Carpathians. Quick and easy to prepare, tasty and easy to eat :)
Ingredients:
- cream 400 g
- water (if the sour cream is thick, greasy) 100 ml
- polenta 150 g
salt to taste
Sprinkle the finished banosh with cracklings or Carpathian cheese "budz". It can be replaced with crumbly sour milk cheese.
BON APPETIT!
**************************************************************************************************
Одна із традиційних страв гуцульського краю України. Рецепт запозичено в жителя села Ворохта, що в українських Карпатах. Швидко та просто готується, смачно та легко з'їдається :)
Інгредієнти:
- сметана 400 г
- вода (якщо сметана густа, жирна) 100 мл
- полента 150 г
сіль на смак
Посипають готовий банош шкварками або карпатським сиром "будз". Його можна замінити розсипчастим кисломолочним сиром.
СМАЧНОГО!
розгорнути опис
згорнути опис
