Друзі, одразу почну з того, що ростерня VysokaKava по промокоду "FEDDOS" дає 10% знижки на каву:)
Замовляти тут: https://www.instagram.com/vysokakava/
______________________________________________________________
Бути баристою справа дуже непроста, бо вимагає великої концентрації уваги та досвіду в роботі, але перед тим, як кава потрапляє до кав'ярні вона обсмажується та пакується. Саме про процес та про апаратуру для обсмаження і буде відео.
Андрій розповість про нюанси в роботі, про каву, та вцілому про всю культуру, яка об'єднує кавоманів:)
Поставте Андрію лайкосік за прекрасно розкриту тему та виділений час:)
______________________________________________________________
00:50 Пролог
01:28 Лабораторія
04:33 Реставрована еспрессо-машина
05:50 Ростер - машина для обсмаження кави
10:12 Що таке фотосепаратор
11:29 Як відділити зерно від м'якоті?
13:24 Пакування кави в азоті
16:05 Подкаст про каву та дегустація
18:01 Що таке американо?
21:37 Як навчитись обсмажувати каву?
23:25 В Україні найсмачніше готують каву?
25:30 Смертельний номер!
26:21 Епілог
______________________________________________________________
🤲🏻 На каву
https://donatesystem.io/donate/feddos
______________________________________________________________
📲: Instagram https://www.instagram.com/feddos_/
📲: Facebook https://www.facebook.com/feddos.cyclist
📲: Telegram https://t.me/feddos_pp
______________________________________________________________
#українською #coffee #podcasting
розгорнути опис
згорнути опис
