КВАШЕНІ ПОМІДОРИ з обсмаженим перцем #помідори
на ТРИлітрову банку (3 л)
1,5 кг помідорів
селера (зелень)
суцвіття кропу
перець горошком
2 ст л солі (кам'яна нейодована)
1,5 л води
1 солодкий перець (болгарський)
часник
олія 3 ст.л.
Куштувати через півтори-два місяці. Смачного!
https://youtu.be/OH4yt8TAC_o?si=8v7PwEUD8lfW3nlB - рецепт класичних квашених помідорів
розгорнути опис
згорнути опис
