Красивий та смачний пляцок.
Жовте тісто
5 жовтків
2 яйця
100 г.цукру
15 г.крохмалю
80 г.борошна
Шоколадне тісто
3 яйця
90 г.цукру
~70 г.борошна
10 г.какао
20 г.олії
Біле тісто
5 білків
100 г цукру
2 ст.л. крохмалю
4 ст.л. маку
500 г.яблук натертих
80 г. води
1 ст.л.цукру
1 п.желе
Крем
250 -300 г.масла
250 г.згущеного молока
Розмір 32/22
Температура 180
розгорнути опис
згорнути опис
