Лекторій для юних хіміків. Заняття 36 Еволюція органічних молекул: від амінів до білків. Експеримент

Лекторій для юних хіміків ⚗️
Заняття 36. Еволюція органічних молекул: від амінів до білків. Експериментальна частина ⚗️
📆 21 березня 2025 р. 🕕 о 18 год
✅ Заняття проводять: к.х.н., доценти кафедри органічної хімії хімічного факультету КНУ імені Тараса Шевченка - Демид Мілохов та Ольга Хиля (координатор проєкту "Лекторій для юних хіміків").
💡 Дізнаємось про теоретичні та практичні аспекти хімії амінокислот, пептидів та білків:
✔️ вирушимо у експериментальні пошуки різних типів амінокислот, пептидів та білків
✔️ проаналізуємо рівні організації білкових молекул та біологічне значення їх структурної ієрархії та згадаємо життєво важливі та просто незамінні молекули цих класів речовин
✔️ знайдемо "винуватців" засмаги та маскувальних механізмів морських тварин
✔️ і навіть зазирнемо у криміналістичну хімію - "знімемо" відбитки пальців.
📝Скористайтесь таймкодом для зручності навігації по відео:
00:00:29 ⚗️ Дослід. Генеруємо аміни: лабораторний метод одержання аміаку
та амінів з їх солей
00:03:30 ⚗️ Дослід. У пошуках НS-вмісних амінокислот: Реакція Фоля
00:06:33 ⚗️ Дослід. У пошуках ароматичних амінокислот: ксантопротеїнова реакція
00:08:58 ⚗️ Дослід. У пошуках α-амінокислот, пептидів, білків: нінгідринова реакція
00:12:58 ⚗️ Дослід. У пошуках пептидного зв’язку: біуретова реакція
00:14:23 ⚗️ Дослід. Питання сольватації: розчинення та осадження білків
00:16:39 ⚗️ Дослід. Руйнуємо структурну ієрархію білків: методи денатурації

👉Долучайтесь до перегляду та залишайте свої відгуки у коментарях до відео.

✅ Детальніше ознайомитись з експериментальною хімією також можна у розділі "Цікаві досліди"
https://youtube.com/playlist?list=PLsKY_JLnKEiQpV57eyh6_BYsDajMqwugV&;si=VLRidZeMTmhCasfz

📝 Підписуйтесь на офіційні інформаційні ресурси хімічного факультету:
🔶Офіційний сайт факультету https://chem.knu.ua/
🔶Інфоцентр для абітурієнтів хімічного факультету https://vstup.chem.knu.ua/
🔶Facebook:
🔹Хімічний факультет КНУ імені Тараса Шевченка https://cutt.ly/kIcjw1n
🔹Сторінка РМВ факультету https://cutt.ly/PIch2mz
🔹СПХФ (студентський парламент хімічного факультету) https://cutt.ly/GIchBsr
🔶Хімічний факультет КНУТШ https://whatsapp.com/channel/0029VarNRGkBVJl2U4uOmK1Z
🔹Лекторій для юних хіміків https://t.me/lecture_chemdep_knu
🔹СПХФ https://t.me/chem_dep
🔹Чат для абітурієнтів факультету https://t.me/abit_chem_knu
🔶Instagram:
🔹Лекторій для юних хіміків https://www.instagram.com/chem_up/
🔹СПХФ https://cutt.ly/0IchANR
🔶Youtube:
🔹канал факультету https://cutt.ly/hIchIU5
🔹СПХФ https://cutt.ly/wIchEeQ
🔶TikTok:
🔹СПХФ https://cutt.ly/XIchnrn
#хімія #хімічний #КНУ #КНУвступ2025
#Студенти #майбутніБакалаври #спеціальність102Хімія
#ФакультетХімії #Київ #Україна
Дане відео захищено авторським правом. Будь-яке розміщення та копіювання матеріалу заборонено. Усі права належать хімічному факультету Київського національного університету імені Тараса Шевченка ℗