Бездрожжевой хлеб. Хлеб на домашней ржаной закваске со льном в семечках с подсолнуха (укр)
Бездріжджовий хліб. Хліб на домашній житній заквасці з льоном в насінні соняшнику.
Рецепт закваски: https://youtu.be/tVTXdWX8aQU
Пропоную Вам приготувати простий та корисний рецепт хліба. Цей хліб з двох видів борошна, приготований доволі просто та легко.
Вибирайте для зручності нічне підняття тіста та ранкове випікання, щоб ваш ранок починався зі смачного бутерброду з домашнім хлібом.
Для хліба вам знадобиться:
150г –житньої домашньої закваски,
400мл теплої води,
1ст/л цукру
300г- цільнозернового борошна,
300г – борошна вищого гатунку,
1ст/л солі,
2ст/л оливкової олії (можна замінити іншим рослинним маслом),
3 ст/л – насіння льону,
100г –насіння соняшника не смажене,
Краплинка вашої любові!
Смачного!
розгорнути опис
згорнути опис
